Tartare
Branzino tritato piccante, tobiko, mandorle Spicy chopped sea bass, tobiko, almonds Allergeni / Allergens: pesce, frutta a guscio
Poke Bowl
Salmone, branzino, avocado, polpa di granchio, tobiko, spicy maio Salmon, sea bass, avocado, crabmeat, tobiko, spicy maio Allergeni / Allergens: crostacei, uova, pesce
Sashimi
5 filetti di branzino, 5 filetti di orata 5 sea bass fillets, 5 sea bream fillets Allergeni / Allergens: pesce
Sashimi
5 filetti di salmone, 5 filetti di branzino 5 salmon fillets, 5 sea bass fillets Allergeni / Allergens: pesce
Uramaki
Branzino tritato piccante e tobiko Spicy chopped sea bass and flightfish eggs Allergeni / Allergens: pesce, sesamo
Carpaccio
Carpaccio di salmone, tonno, branzino Carpaccio mix: salmon, tuna, sea bass Allergeni / Allergens: pesce
Carpaccio
Carpaccio di branzino e tobiko Sea bass carpaccio and tobiko Allergeni / Allergens: pesce
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